Wprowadzenie minimalnych kwot wyżywienia pacjentów w szpitalach
Do Sejmu trafił poselski projekt ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw.
▶ Projekt dotyczy poprawy standardu wyżywienia w zakładach opieki zdrowotnej, szkołach, placówkach oświatowych i innych podmiotach prowadzących żywienie zbiorowe typu zamkniętego.
Jak wskazano w uzasadnieniu projektu, pacjenci w polskich ośrodkach ochrony zdrowia karmieni są poniżej minimum egzystencjalnego, a procent kosztów produktów w porównaniu do kosztów całego posiłku jest rażąco niski.
▶ Nowe brzmienie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia ma uwzględniać minimalny dzienny koszt posiłków i napojów, który na osobę nie może być niższy niż 120% minimalnej stawki godzinowej brutto.
