Aktualności/Publikacje

publikacje
zywnosc
prasa
2019-05-29

PortalSpożywczy.pl: Niewłaściwe oznakowanie to jeden z głównych błędów firm spożywczych

W praktyce niewłaściwe oznakowanie to jeden z głównych błędów przedsiębiorców działających na rynku spożywczym. Niejednokrotnie zapomina się, że przekazanie odpowiednich informacji o żywności w sposób zrozumiały dla przeciętnego konsumenta jest elementem decydującym o jej bezpieczeństwie. Tymczasem, jak wynika z danych przedstawionych przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych średnio w przypadku jednej czwartej kontrolowanych produktów sposób oznakowania jest kwestionowany.

cofnij